９月１９日

ショック！！せいかつぅー！！ 続々・秋刀魚

最近よく夕食を飾るようになった、秋刀魚。 今日の食事中の話題は母親の方から振られました。 母親いわく「ホントの秋刀魚好きは内臓を好んで食べる」とのこと。 ウチではホントの秋刀魚好きはいないので、内臓は取られてますが…。 美味いまずいはともかく、栄養はあるらしいですね。 秋刀魚漁に出た漁師さんは、この部分だけを食べるという話をどっかで聞いたことがあります。 魚が苦手な私にはとても真似できませんが…。

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